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Recettes - Cheese Cake

Une recette très simple le Cheese Cake



Une pâte sablée

Dans un saladier battre ensemble :

500 gr de fromage blanc
2 c. à soupe de crème fraîche
100 gr de sucre
100 gr de farine
quelques gouttes d'extrait de vanille ou d'un autre parfum (facultatif)

Verser la crème au fromage sur la pâte.

Mettre au four à 180° ou Th 5/6. La cuisson doit se faire lentement pendant 40mn environ sans laisser griller le dessus.

Laissez refroidir et déguster...

Date de création : 17/09/2010 @ 23:27
Dernière modification : 27/10/2011 @ 17:50
Catégorie : Recettes
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Né(e) un 23 Mai 1908
Hélène Boucher

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